Pinot Noir

Der Langstreckenläufer!

Unser Pinot Noir kommt aus dem Bühlertal. Er ist kein süßer Gaumenschmeichler, sondern definiert sich vielmehr über Würze, noble Herbheit, Komplexität und Struktur. Ein Langstreckenläufer, der feine Speisen als Sparringspartner zu schätzen weiß. Noten von dunklen Beeren und kandierten Rosenblättern mischen sich mit einer herben Schwarztee-Aromatik. Ein Burgunder, der auf Zeit gebaut ist. Am Besten zeigt er sich leicht gekühlt, nach einiger Zeit im Dekanter, serviert im bauchigen Burgundergläsern.

Pressebewertungen:

• Robert Parker:       89 Punkte von 100
• James Suckling:     89 Punkte von 100
• Falstaff:                 91 Punkte von 100
• Vinum:                  89 Punkte von 100
  

Füllmenge: 0,75 l
Alkohol: 13,50 vol%
Restzucker: 0,10 g/l
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Enthält Sulfite